КУХНЯ В СОЦИОКУЛЬТУРНОМ ПРОСТРАНСТВЕ РОССИИ
KITCHEN IN SOCIAl AND CULTURAL SPACE OF RUSSIA
Чебанюк Татьяна Алексеевна – доктор культурологии, профессор кафедры философии и культуро-логии Комсомольского-на-Амуре государственного университета (Россия, Комсомольск-на-Амуре); 681013, Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, пр. Ленина, 27; тел.: + 7 (4217) 53-75-06. E-mail: tchebanyuk2010@yandex.ru.
Ms. Tatiana A. Chebanyuk – Dr. hab. of Culture, Professor, Philosophy and Cultural Studies Department of Komsomolsk-on-Amur State University (Russia, Komsomolsk-on-Amur); 681013, Khabarovsk region, Komsomolsk-on-Amur, 27 Lenin str.; tel.: + 7 (4217) 53-75-06. E-mail: tchebanyuk2010@yandex.ru.
Аннотация. Аннотация. В статье выявляются специфика социокультурного пространства кухни, её функции, ос-новные формы.
Summary. Summary. The article reveals the specificity of the social and cultural space of the kitchen, its functions, basic forms.
Ключевые слова: Ключевые слова: коммунальное жильё, кухня, её функции, трансформации, роль кухни как катали-затора самиздатской деятельности; условия и механизмы разрушения кухонного пространства.
Key words: Key words: communal accommodation, kitchen, its functions, transformations, the role of the kitchen as a catalyst for self-publish activity; conditions and mechanisms of the destruction of the kitchen space.
«Ученые записки КнАГТУ». № II - 2(34) 2018 «Науки о человеке, обществе и культуре» с. 61 - 67
«Scholarly Notes of Komsomolsk-na-Amure State Technical University». Issue II - 2(34) 2018 «Humanities, Social and Cultural Sciences», p. 61 - 67
DOI 10.17084/III-2(34).12
References
1. Anninskii, L. Bardy / L. Anninskii. – Irkutsk: Izdatel' Sapronov, 2005. – S. 23-45.
2. Adzhubei, A. Te desiat' let / A. Adzhubei // Znamia. – 1988. – № 6. – S. 81-82.
3. Bogoraz, L. V poiskakh nesushchestvuiushchei nauki. Dissidentstvo kak istoricheskaia problema / L. Bo-goraz, A. Daniel' // Problemy Vostochnoi Evropy. – 1993. – № 37. – S. 142-161.
4. Berg, M. Literaturokratiia. Problema prisvoeniia i pereraspredeleniia vlasti v literature / M. Berg. – M.: Novoe literaturnoe obozrenie, 2000. – 352 s.
5. Galich, A. Kogda ia vernus' / A. Galich. – SPb.: Vita Nova, 2016. – 109 s.
6. Gevorkian, E. Noch' kak kul'turologicheskii fenomen. Ot zakata do rassveta / E. Gevorkian. – SPb.: Izd-vo Dmitrii Bulanin, 2005. – 498 s.
7. Il'f, I. Zolotoi telenok / I. Il'f, E. Petrov. – M.: Khudozhestvennaia literatura, 1992. – 624 s.
8. Levada, Iu. Sekret nestabil'nosti samoi stabil'noi epokhi / Iu. Levada, T. Notkina, T. Sheinis. – M.: Progress, 1991. – 465 s.
9. Morozov, A. My i khudozhnik / A. Morozov // Znamia. – 1990. – № 9. – S. 232-237.
10. Okudzhava, B. Stikhi. Rasskazy. Povesti / B. Okudzhava. – Ekaterinburg: Izd-vo Lotos, 1999. – 216 s.
11. Utekhin, I. Ocherki kommunal'nogo byta / I. Utekhin. – M.: OGI, 2004. – 425 s.
Ссылка на текст статьи
© 2018 T. A. Chebanyuk . This is an Open Access article distributed under the terms of the Russian Index of Science Citation License http://www.uzknastu.ru/files/forautors/en/License%20Agreement.doc, allowing third parties to copy and redistribute the material in any medium or format and to remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially, provided the original work is properly cited and states its license.
© 2018 Чебанюк Т. А. Данная статья находится в Открытом Доступе и распространяется на условиях лицензии Российского Индекса Научного цитирования http://www.uzknastu.ru/files/forautors/en/License%20Agreement.doc, в соответствии с которыми третьи лица имеют право копировать и повторно распространять этот материал на любых носителях и в любом формате, а также микшировать, изменять и использовать в качестве основы для любых целей, в том числе коммерческих, при условии, что на оригинальное произведение сделаны должным образом оформленные ссылки и что приведена информация о действующей в отношении него лицензии.
Произведение «КУХНЯ В СОЦИОКУЛЬТУРНОМ ПРОСТРАНСТВЕ РОССИИ» созданное автором по имени Чебанюк Т. А., публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная
Основано на произведении с http://www.uzknastu.ru/files/translit/2018/II-2(34)/12.htm